2023.05.15 シリウス苑 バーベキュー
今日はシリウス苑のBBQにお邪魔させていただきました。
BBQ行事楽しそうだなぁとワクワクしながら階段を上り苑の扉を開けた瞬間、ふわっと香るいい匂いとベランダに並べてあった鉄板からは「ジュー」っといい音で食欲をそそられました。
あいにく、今日の天気は雨で利用者さんが外に行くことは叶いませんでしたが、ホールでは鉄板や盛り付けの中継、職員の実況で盛り上がっていました。
出来上がったお肉は切り分けられ、お盆に乗せてデザートと共に、いざ利用者さんのもとへ！
お盆を配っている中「私のお食事はまだ…？？」と心待ちにされる方や、中には「ビールは？」と聞く利用者さんも…！
「すごい食べっぷり！」と心の声が漏れるほど次々とお口の中に運んでおられました。
私も焼きそばを少し味見させて頂きましたが、昔夏に食べた屋台の焼きそばが目に浮かび懐かしさを覚えました。
みなさまが心待ちにしているBBQ！
次はいつかと利用者さんと一緒に心待ちにしたいと思います。
お肉！！
エビ！！
大量の焼きそばが・・・！！
大野苑長や中林副苑長が焼く焼きそばは絶品です！！
並ぶお皿は壮観でした！
調理部の皆さんもありがとうございました。
食べやすいようにひと工夫。
完食されました！
美味しそうに頬張る姿に心惹かれました。
