2021.04.06 カフェ太郎:中華の鉄人in松江東高【みずうみ番記者SP】


【松江東高】

現在、みずうみは松江東高の食堂を運営しています。(ご存じでしたか?)

その縁から2月25日、みずうみの中華の鉄人こと、日野調理長が家庭クラブの調理実習の講師として呼ばれました!

「ここにある調味料は業務用スーパーなら買えます」「山椒を振る回数知っていますか?1,2,山椒(3ショウ)」など、”日野流のこだわり”が随所に見られました!

おいしそうな麻婆豆腐、棒棒鶏、中華スープが出来ました!(杏仁豆腐は日野調理長から学生さんへのプレゼントだそうです)

今回は調理実習のレシピを公開します!ぜひご家庭でもおつくり下さい!

 

また、「日野調理長の中華が食べたい!」という方、

現在、カフェ太郎では日野調理長の麻婆豆腐定食が販売中です!

四月平日十食限定なので、お早めにご賞味ください!